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Diferencia entre aceites saludables y aceites nocivos

Los aceites saturados pueden causar colesterol alto. La Asociación Americana del Corazón recomienda limitar la ingesta de grasas saturadas a menos del 7% de las calorías diarias totales.

Los aceites saturados tienden a ser sólidos a temperatura ambiente. Un ejemplo es el aceite de palma.

Por otra parte, los aceites poliinsaturados tales como el maíz y el aceite de sésamo, reducen el colesterol alto. Sin embargo, algunos estudios indican una relación entre el consumo de estos aceites vegetales y el cáncer, por lo que es mejor consumirlos con moderación. Además, el punto de humo de estos aceites es bajo por lo que si se calienta mucho se convierten en carcinógenos.

Los aceites monoinsaturados como el aceite de canola y el aceite de oliva son los más saludables. Sin embargo, hay controversia sobre cómo el aceite de canola es saludable.

Las grasas trans como la margarina y el acortamiento no son saludables. Pueden obstruir las arterias y causar enfermedades cardiovasculares y la obesidad.

El aceite de linaza es bueno para las mujeres, ya que ayuda a aliviar los síntomas de la menopausia y el síndrome premenstrual. Este aceite no es para cocinar. Beneficios de los jugos de ayunas

Riesgos de comida rápida
Cómo prevenir las grasas trans
El aceite de pescado puede prevenir la diabetes, las enfermedades cardiovasculares y otras enfermedades problemas. Este aceite es rico en ácidos grasos omega-3 y omega-6, ácidos grasos beneficiosos para la salud. Este aceite no es para cocinar tampoco.

El aceite de semilla de uva es bastante saludable. Tiene un alto contenido de antioxidantes y puede prevenir las enfermedades del corazón y el cáncer. Además, tiene un alto punto de humo que hace que sea un aceite de cocina altamente recomendado. Aceite de semilla de uva para la piel

Cuando escuchamos "aceite" muchas veces pensamos en engordar o problemas de salud causados ​​por comer alimentos fritos en aceites. Pero en realidad hay varios aceites saludables.

Aceite de linaza para sentirse más optimista

Aceite de linaza contiene ácido docosahexaenoico (DHA) que pone las células cerebrales en acción que mejora el estado de ánimo y reduce el mal humor. Incluso si la persona ya está deprimida puede ayudarle a sentirse mejor en tan sólo 8 semanas de tomar el aceite de linaza. La cantidad recomendada es de 2 cucharadas por día.

Aceite de coco para la pérdida de peso

<img src = "https://www.mis-remedios-caseros.com/wp-content/uploads/2012/10/aceitedecoco Aceite de coco ayuda a perder peso

El aceite de coco es excelente para acelerar el metabolismo debido a su rico contenido en ácidos grasos de cadena media. Estas grasas viajan directamente al hígado y Una vez allí doblan el ritmo Metabólico También elimina los antojos por tres horas seguidas La cantidad diaria recomendada es de 2 cucharadas Una buena manera de ingerir es usarla para freír Lea también ¿Para qué se utiliza el aceite de coco?

En un estudio entre pacientes hipertensos, cuando el aceite de sésamo se incluyó en sus dietas, la presión disminuyó 32 puntos en dos meses. Los autores del estudio creen que esto se debe a que la combinación de ácidos grasos poliinsaturados y el compuesto de sesamina relajan las arterias.

La cantidad recomendada es 1 onza por día. Aceite de oliva para la salud cardiovascular

Según la FDA (Food and Drug Administration) consumir dos cucharadas de aceite de oliva virgen extra al día, Riesgo de enfermedades cardiovasculares. Esto se debe a que el aceite de oliva virgen extra es rico en antioxidantes, polifenoles. Además, su contenido en grasas monoinsaturadas ayuda a reducir el colesterol.

Aceite de pescado para mejorar la salud cardiovascular

Otro aceite que puede fortalecer la salud cardiovascular en personas que no tienen corazón es aceite de pescado. En cuanto a las personas que ya tienen enfermedad cardiovascular hay una controversia entre los expertos. Mientras que algunos investigadores creen que el aceite de pescado en sí puede reducir el riesgo de un ataque al corazón en personas que sufren de enfermedades cardiovasculares, otros dicen que no. Sin embargo, la Asociación Americana del Corazón recomienda aceite de pescado como un preventivo de la enfermedad cardiovascular tanto para las personas sanas y las personas que ya tienen problemas de corazón.

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    fuente: mis-remedios-caseros.com