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Beneficios de la espirulina para la salud

La espirulina es increíblemente bueno para la salud. Está cargado con nutrientes que pueden tener poderosos efectos sobre su cuerpo y cerebro. A continuación, le dejamos los beneficios para la salud basados ​​en la evidencia científica de la espirulina. Propiedades de la espirulina

1. La espirulina tiene un contenido extremadamente alto en muchos nutrientes

La espirulina es un organismo que crece tanto en agua dulce como en agua salada. Es un tipo de bacteria llamada cyanobacterium, que a menudo se conoce como algas azul-verde.

Al igual que las plantas, las cianobacterias pueden producir energía a partir de la luz solar, a través del proceso llamado fotosíntesis. La espirulina fue consumida por los aztecas en el pasado, pero volvió a ser popular cuando la NASA propuso que podría crecer en el espacio y ser utilizado por los astronautas.

Una dosis diaria estándar de espirulina es 1-3 gramos, pero las dosis de hasta 10 gramos por día se han utilizado eficazmente. Una sola cucharada (7 gramos) de espirulina en polvo seco contiene:

Proteína: 4 gramos
Vitamina B1 (tiamina): 11% de la RDA
Vitamina B2 (riboflavina): 15% RDA
La vitamina B3 (Niacina): 4% de la RDA
El cobre: ​​el 11% de la RDA

También contiene cantidades decentes de magnesio, potasio y manganeso , Y pequeñas cantidades de casi todos los nutrientes que necesitamos. Todo esto viene con sólo 20 calorías, y 1,7 gramos de carbohidratos digeribles.

Esto significa que la espirulina puede ser literalmente el alimento más nutritivo del planeta. Una cucharada de espirulina contiene una pequeña cantidad de grasa (aproximadamente 1 gramo), incluyendo los ácidos grasos omega-6 y omega-3 en una proporción de aproximadamente 1,5: 1.

La calidad de la proteína en spirulina se considera excelente, comparable A los huevos. Contiene todos los aminoácidos esenciales que necesitamos.

A menudo se dice que la espirulina contiene vitamina B12, pero esto es falso. Contiene pseudovitamin B12, que no ha demostrado ser eficaz en seres humanos.

2. Spirulina tiene potentes propiedades antioxidantes y anti-inflamatorias

El daño oxidativo puede dañar nuestro ADN y las células. Este daño puede conducir a la inflamación crónica, que contribuye al cáncer ya otras enfermedades. La espirulina es una fuente fantástica de antioxidantes, que puede proteger contra el daño oxidativo.

El componente activo principal se llama ficocianina. Esta sustancia antioxidante también da spirulina su único color azul-verde. La ficocianina puede combatir los radicales libres e inhibir la producción de moléculas de señalización inflamatoria, proporcionando impresionantes efectos antioxidantes y anti-inflamatorios.

3. La espirulina puede disminuir los niveles de LDL y triglicéridos

Las enfermedades del corazón es actualmente el mayor asesino en el mundo. Se sabe que muchos factores medibles, llamados factores de riesgo, están relacionados con un mayor riesgo de enfermedad cardiaca.

Por ejemplo, el consumo de espirulina puede disminuir el colesterol total, el colesterol LDL y los triglicéridos, al tiempo que aumenta el colesterol HDL (el "bueno").

En un estudio de 25 personas con diabetes tipo 2, 2 gramos diarios de espirulina mejoraron significativamente estos marcadores.

Otro estudio en personas con colesterol alto encontró que 1 gramo de espirulina por día redujo los triglicéridos en un 16,3% y LDL en un 10,1% (10).

Varios otros estudios han mostrado efectos favorables, pero con dosis más altas de 4,5-8 gramos de espirulina por día.

4. Protege el cuerpo del daño oxidativo

Las estructuras grasas en el cuerpo son susceptibles al daño oxidativo. Esto se conoce como peroxidación de lípidos, que se sabe que es un factor clave en muchas enfermedades graves.

Por ejemplo, uno de los pasos clave en el camino a la enfermedad cardíaca es que las lipoproteínas LDL en la sangre se oxida.

Curiosamente, los antioxidantes en espirulina parecen ser particularmente eficaces en la reducción de la peroxidación lipídica. Esto se ha demostrado en numerosas ocasiones, tanto en estudios humanos como en animales.

En un estudio de 37 individuos con diabetes tipo 2, tomaron 8 gramos de spirulina al día y redujeron significativamente los marcadores de daño oxidativo. También aumentó los niveles de enzimas antioxidantes en la sangre.

5. Parece tener propiedades anticancerígenas

Algunas pruebas sugieren que la espirulina puede tener propiedades anticancerígenas.

Por ejemplo, algunas investigaciones en ensayos con animales muestran que pueden reducir el inicio del cáncer y el tamaño del tumor.

La espirulina ha sido particularmente bien estudiada con respecto al cáncer oral, o cáncer de la boca. Un estudio examinó los efectos de la espirulina en 87 personas en la India con lesiones precancerosas llamadas OSMF en la boca.

Después de usar 1 gramo por día durante 1 año, el 45% del grupo de la espirulina tuvo una regresión completa de lesiones en la boca, en comparación con sólo el 7% en el grupo control.

Cuando dejaron de tomar espirulina, casi la mitad de los participantes en el estudio desarrollaron estas lesiones de nuevo al año siguiente.

6. Estudios muestran que puede disminuir la presión arterial

La presión arterial alta es un motor importante de muchas enfermedades mortales. Esto incluye ataques al corazón, derrames cerebrales y enfermedad renal crónica.

Se ha demostrado que una dosis de 4,5 gramos por día reduce la presión sanguínea en individuos con niveles normales de presión arterial.

Se cree que esto es impulsado por el aumento de la producción de óxido nítrico, una molécula de señalización que ayuda a los vasos sanguíneos a relajarse y dilatarse.

7. La espirulina mejora los síntomas de la rinitis alérgica

La rinitis alérgica se caracteriza por la inflamación en los conductos nasales. Es activado por alergenos ambientales, tales como polen, pelo animal o incluso polvo de trigo.

Spirulina es un tratamiento alternativo popular para los síntomas de la rinitis alérgica, y hay evidencia de que puede ser eficaz.

En un estudio de 127 personas con rinitis alérgica, 2 gramos por día redujeron drásticamente los síntomas como la congestión nasal, estornudos, congestión nasal y picazón

8. La espirulina puede ser eficaz contra la anemia

Hay muchas formas diferentes de anemia. El más común se caracteriza por una reducción en la hemoglobina o los glóbulos rojos.

La anemia es bastante común en los ancianos, lo que lleva a sentimientos prolongados de debilidad y fatiga. En un estudio de 40 ancianos con antecedentes de anemia, la suplementación con spirulina aumentó el contenido de hemoglobina de los glóbulos rojos. La función inmunológica también ha mejorado en los pacientes evaluados. Si quieres saber más usos y beneficios de spirulina no te pierdas el siguiente video:

fuente: mis-remedios-caseros.com