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Beneficios de comer aceitunas

La mayoría sabe que el aceite de oliva es muy bueno para la salud. Pero las aceitunas, el fruto del olivo, no quedan atrás. Estas frutas son una de las comidas más antiguas que hay, antes de la escritura fue inventado y las aceitunas se comieron!

Aunque hay aceitunas en varios colores, todos empiezan a ser verde. También son muy amargas debido a una sustancia que contiene oleuropeína (oleuropin), que se elimina utilizando diversos métodos.

Propiedades de la aceituna

Las aceitunas son ricas en hierro, vitamina E y cobre y son una excelente fuente de fibra. Algunas personas no las comen porque piensan que son muy altas en grasa. Es cierto, las aceitunas tienen grasas, pero son grasas monoinsaturadas saludables que elevan el colesterol bueno. [19459127]

. Otras de las propiedades beneficiosas de las aceitunas es que contienen un trío de nutrientes que funcionan sinérgicamente a Proporcionan beneficios extremos. Además de las grasas monoinsaturadas, las aceitunas son ricas en vitamina E, un antioxidante soluble en grasa.

Beneficios del extracto de hoja de olivo
Cómo blanquear los dientes Los polifenoles y flavonoides, que tienen propiedades anti-inflamatorias Propiedades y convertir la aceituna en un excelente alimento para combatir los radicales libres que dañan las células sanas.

¿Para qué se utilizan las aceitunas?

Memoria

Las aceitunas contienen polifenoles, sustancias químicas naturales que reducen el estrés oxidativo en el cerebro. La ingestión de una porción diaria de aceitunas mejora la memoria en un 25% de acuerdo con la investigación de la Universidad de Massachusetts en Amherst.

Energía Dan

Una taza de aceitunas contiene 4,4 mg de hierro. El hierro ayuda a la síntesis de carnitina, un aminoácido que transforma la grasa en energía. Además, el hierro aumenta la hemoglobina en la sangre.

Reducir las arrugas

Comer aceitunas mejora el aspecto de las arrugas en un 20% ya que contienen ácido oleico, lo que mantiene la piel suave y saludable. Además, las aceitunas contienen vitamina E, un excelente antioxidante para la salud de la piel.

Controlan el apetito

Comer 10 aceitunas antes de cada comida reduce el apetito en un 22% según estudios realizados en Italia. Los ácidos grasos monoinsaturados que contienen las aceitunas hacen la digestión más lenta y estimulan la hormona colecistoquinina, una hormona que envía mensajes a la saciedad del cerebro. Además, estos ácidos también estimulan la producción de adiponectina, un químico que quema grasa durante cinco horas después de la ingestión. Jugo de uva para la salud cardiovascular

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