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Aditivos alimentarios

 aditivos alimenticios </strong> aditivos alimentarios </strong> son ​​sustancias o compuestos que Se añaden a determinados productos alimenticios con el objetivo de aportar color, aroma, sabor y poder aumentar su periodo de conservación.</p><p align= La búsqueda en las etiquetas de los alimentos tanto industriales como de la conservación, siempre con letra pequeña dado que

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[nombre] [nombre] [nombre] [nombre] Fecha de caducidad Nombre de usuario Nombre de usuario ¿Recordarme? ] Regulación de los aditivos alimentarios

En la Unión Europea, los aditivos alimentarios se encuentran regulados por la Directiva Europea 89/107 / CEE, que define como "cualquier sustancia, que, normalmente, no se Consuma como alimento en sí, no se utiliza como ingrediente característico en la alimentación, independientemente de que tenga o no valor nutritivo, y que tiene una intención con los productos alimenticios, con un propósito tecnológico en la fase de su fabricación, transformación, preparación, tratamiento

Estos aditivos, los envases, el transporte o el almacenamiento tiene, el uso de la inteligencia razonablemente que tiene, directa o indirectamente, como resultado que el propio aditivo o sus subproductos

Por ello, en Europa el Comité Científico para la Alimentación Humana de la UE (Comité Científico de la Alimentación, la Alimentación y la Alimentación, SCF) es el encargado de realizar los estudios, mientras que el nivel internacional se encuentra en el Comité Mixto de Expertos en Aditivos Alimentarios, JECFA (Comité Conjunto de Expertos en Aditivos Alimentarios), que trabaja bajo las órdenes de la Organización Mundial de la Salud (OMS).

Funciones de los aditivos alimentarios