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23 Beneficios asombrosos para la salud del azafrán (Kesar) – 2

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15. Garganta, lengua, cuidado de los labios
El azafrán es una rica fuente de vitamina B2 (riboflavina). El consumo de azafrán sobre una base diaria es útil en la prevención de la hinchazón de las lenguas, el dolor de la garganta, el agrietamiento de los labios, la irritación de la piel y la fisuración de la piel

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Se puede utilizar el azafrán para mejorar La vitalidad de los hombres. El azafrán tiene la capacidad de dar vitalidad a la gente mayor.

El azafrán contiene carotenoide, que es beneficioso para aumentar el nivel de inmunidad y también reduce el efecto oxidante- Inducida por el estrés.

18. El azafrán contiene Función celular Función celular Micro nutrientes, como potasio y magnesio; Estos nutrientes son útiles en el crecimiento de células y tejidos. También es reparaciones dañadas a las células en el cuerpo.
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19.
Se dice que el azafrán es también un sedante suave que puede ser Utilizados para el insomnio e incluso tratar la depresión. Tomar una pizca de azafrán con leche antes de acostarse ayuda en trastornos del sueño como el insomnio.

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Se puede utilizar el azafrán en el curado Degeneración muscular. El azafrán no sólo reduce el proceso de degeneración, sino que también ayuda a curar las células dañadas.
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La presencia de safranal y alfa- Crocin, (un compuesto de aceite volátil), muy eficaz en el control de la depresión y se comporta como anticonvulsivo.
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El azafrán contiene un compuesto calmante llamado safranal, que tiene un gran impacto sobre El sistema nervioso y es muy útil como analgésico.

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El azafrán contiene compuestos bioquímicos llamados zea-xantina, alfa Y beta caroteno y licopeno; Estos compuestos actúan como modulador inmune y nos protegen contra el cáncer.

El azafrán es muy caro. También hay muchos productos adulterados y falsos que están siendo teñidos para imitar el azafrán. Para saber si tiene azafrán puro o no, sumerja un poco del producto en agua tibia o leche. Si los colores líquidos de inmediato, entonces el azafrán es falso. El azafrán puro debe sumergirse en agua tibia o leche durante al menos 10 a 15 minutos antes de que su color rojo-dorado profundo y el aroma de azafrán empiecen a desarrollarse.
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Fuente: goindiya.blogspot.com